17 Janvier 2024: Feuilletage
7 Février 2024: Macaron
13 Mars 2024: Moulage chocolat
10 Avril 2024: Brioche
15 Mai 2024: Génoise aux fruits
MERCREDI 27 SEPTEMBRE OPERA
MERCREDI 18 OCTOBRE BRIOCHE
MERCREDI 8 NOVEMBRE MACARON
MERCREDI 6 DECEMBRE BUCHE
MERCREDI 17 JANVIER FEUILLETAGE
MERCREDI 18 JANVIER PATE FEUILLETEE SAVOIR FAIRE SA GALETTE
MERCREDI 22 FEVRIER PATE A CHOUX SAVOIR FAIRE SON PARIS BREST ET SA RELIGIEUSE
MERCREDI 15 MARS REALISER SON MOULAGE DE PAQUES
MERCREDI 26 AVRIL TARTE AU CITRON
MERCREDI 24 MAI MACARON
TARIF DE L'ATELIER 58€
Thierry Cagnat, artisan pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier à Nevers dans la Nièvre depuis 1994, vous propose une grande sélection de pâtisseries, chocolats, pièces montées ainsi que ses spécialités comme les nougatines de Nevers. Pour animer les papilles gustatives de vos invités, des prestations de traiteur sur des mets salés sont également disponibles.