Recette du mois

Crumble de fruits (novembre 2015)

Ingrédients :

125 grs de sucre semoule
125 grs de farine
125 grs de poudre d'amandes
125 grs de beurre
1 pincée de sel fin
150 grs de fruits rouges ou autres
200 grs de pâte sucrée


crumble de fruitssabler tous les ingrédients ensemble


crumble de fruitsétaler votre pâte sucrée

crumble de fruitsrépartir vos fruits recouvrir de crumble et cuire a four doux 150 °c jusqu’à coloration du crumble servir tiède accompagné d une glace vanille

crumble de fruits
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Thierry Cagnat, artisan pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier à Nevers dans la Nièvre depuis 1994, vous propose une grande sélection de pâtisseries, chocolats, pièces montées ainsi que ses spécialités comme les nougatines de Nevers. Pour animer les papilles gustatives de vos invités, des prestations de traiteur sur des mets salés sont également disponibles.