Recette du mois

Cheese cake (avril 2018)

Ingrédients :

200 grs de crème épaisse
250 grs de fromage blanc
50 grs de sucre semoule
2 œufs
1/2 jus de citron


cheese cakeMélanger tous les ingrédients ensemble en finissant par le citron

cheese cakeVerser le tout dans un moule à tarte que vous aurez habillé d'une pâte sucrée et garni de spéculoos concassés.


Cuire à four très doux jusqu'à gélification de votre mélange.

© À la Tentation
Contact - Mentions légales - Crédits

Thierry Cagnat, artisan pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier à Nevers dans la Nièvre depuis 1994, vous propose une grande sélection de pâtisseries, chocolats, pièces montées ainsi que ses spécialités comme les nougatines de Nevers. Pour animer les papilles gustatives de vos invités, des prestations de traiteur sur des mets salés sont également disponibles.