Croquets aux noix (janvier 2018)
Pétrir tous les ingrédients ensemble de façon à obtenir une pâte homogène.
Laisser reposer une demi heure puis détailler en bâtons assez fin de 12 cm de long.Cuire sur plaque graissée à four doux jusqu'à coloration .
A la sortie du four les décoller et laisser refroidir...
Tuiles Roulées aux Amandes
Biscuit Madeleine aux Pommes
Pêches de Vigne au Sirop
Tuiles aux Amandes
Pain buns aux céréales
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Thierry Cagnat, artisan pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier à Nevers dans la Nièvre depuis 1994, vous propose une grande sélection de pâtisseries, chocolats, pièces montées ainsi que ses spécialités comme les nougatines de Nevers. Pour animer les papilles gustatives de vos invités, des prestations de traiteur sur des mets salés sont également disponibles.