Pâte sablée (août 2018)
Mélanger le beurre pommade le sel le sucre la poudre d'amandes les œufs et la première partie de farine.Une fois mélangé correctement ajouter la deuxième partie de farine
Reposer une nuit avant d'étaler la pâte.
Tuiles Roulées aux Amandes
Biscuit Madeleine aux Pommes
Pêches de Vigne au Sirop
Tuiles aux Amandes
Pain buns aux céréales
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Thierry Cagnat, artisan pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier à Nevers dans la Nièvre depuis 1994, vous propose une grande sélection de pâtisseries, chocolats, pièces montées ainsi que ses spécialités comme les nougatines de Nevers. Pour animer les papilles gustatives de vos invités, des prestations de traiteur sur des mets salés sont également disponibles.