Financiers à la noisette (avril 2024)
Mélanger sucre farine levure noisettes.Ajouter les blancs d'œufs et terminer par le beurre fondu froid
Mouler dans des moules beurrés farinés et cuire à 180°c jusqu'à légère coloration.
Démouler à froid pur usage de moules en silicone mais à chaud si vos moules sont métalliques.
Tuiles Roulées aux Amandes
Biscuit Madeleine aux Pommes
Pêches de Vigne au Sirop
Tuiles aux Amandes
Pain buns aux céréales
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Thierry Cagnat, artisan pâtissier, chocolatier, confiseur et glacier à Nevers dans la Nièvre depuis 1994, vous propose une grande sélection de pâtisseries, chocolats, pièces montées ainsi que ses spécialités comme les nougatines de Nevers. Pour animer les papilles gustatives de vos invités, des prestations de traiteur sur des mets salés sont également disponibles.